近日，开阳县市场监管局召开预包装食品标签知识宣贯启动会，并组织辖区食品生产企业举办了食品标签请来找“瑕”活动。

活动采取面对面培训、实例现场教学、现场互动探讨等方式开展。会上食品科负责人详细解读《鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》《食品生产经营监督检查管理办法》《预包装食品标签通则》等法规标准，并结合真实案例，深入剖析了食品标签中常见的错误和风险点。活动现场对各企业携带的80余种产品标签进行探讨，查找指出各企业标签存在的问题，指导企业进行整改完善并建议企业送有资质的机构进行检定，合格后方可使用。
与此同时，采取“理论+案例+测试”的活动方式，及时吸收培训要点、检验学习成果，提升食品生产企业的专业知识和技能，增强对标签相关法规标准的理解，同时强化了企业对食品安全主体责任的认识。
“要从加强监管和企业自身的角度提高认识、加强学习，确保食品标签标识内容真实、规范。同时要落实好食品安全主体责任，严防违法违规标识问题发生。”开阳县市场监管局相关负责人说道。
下一步，开阳县市场监管局将持续开展食品标签知识宣传，将食品安全知识普及到消费者群体中，努力营造“诚信尚俭、共享食安”的良好氛围。