5月23日,记者从佛山市农业农村局获悉,佛山市农业农村局决定在全市范围内开展食用农产品合格证与涉农项目资金安排、农产品品牌认证推选、主体荣誉申报和农业展会挂钩的工作,建立“四挂钩”机制。
根据广东省农业农村厅《关于试行食用农产品合格证制度的通知》的要求,不久前,佛山市农业农村局印发《佛山市试行食用农产品合格证制度实施方案》(下称《方案》),在全市范围内统一试行。《方案》统一食用农产品合格证基本样式、试行品类和监督管理,在全国范围内通查通识。
《方案》明确,在2020年8月1日前,佛山市食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场全部试行主体及蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品5大类试行产品的合格证使用率应达到30%以上;在2020年12月1日前,全部试行主体及试行产品合格证使用率应达到80%以上;到2021年底前,试行主体及试行产品合格证使用全覆盖。
试行产品重点围绕风险高、消费量大的“菜篮子”产品,包括蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品5大类。农产品市场供给率高、商品化程度大的食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场等3大类主体全面参与,带动并鼓励小农户应用。国家农产品质量安全县、国家和省级现代农业产业园区、示范合作社等率先示范。
什么是食用农产品合格证制度?根据省农业农村厅相关文件,该制度是借鉴工业品合格证管理模式,由生产者自主开具,并承诺其生产的农产品符合国家农药兽药残留限量强制性标准的制度。能有效促进农产品生产者落实农产品质量安全第一责任,主动从“产出来”一侧自我把关,提升农产品质量安全水平。
此外,合格证是产地准出和入市的主要凭证,可以说是农产品的“身份证”、生产者的“承诺书”,也是质量安全的“新名片”。而食用农产品挂钩将进一步落实佛山市食用农产品合格证制度和食用农产品生产经营主体责任,提升农产品质量安全水平。
“食用农产品合格证是一项制度创新。以往对于食品安全的检测都是从政府端出发,由政府把关,而这也是首次由农产品生产者进行自我把关。”佛山市农业农村局相关负责人说。
合格证将采取广东省食用农产品合格证统一样式,由种植养殖生产者自行开具。佛山市农业农村局鼓励试行主体使用电子合格证,将合格证标签粘贴至产品包装上,再通过手机标签上的二维码激活电子合格证。联网开具的纸质合格证、手工填写的纸质合格证(不推荐)需盖章后方可使用。